Bitkisel Yağlar
Ayçiçek Yağı Nedir?
Ayçiçeği (Helianthus annuus), Günebakan, Gündoğdu, Günçiçeği, Güneaşık, Şemşamer gibi isimlendirilen papatyagiller (Asteraceae) familya...
Posts by Çiftçizade
Keten Tohumu Yağı Nedir?
Keten (Latince Linum usitatissimum), Ketengiller familyasından keten cinsinin en yaygın türüdür. Anavatanı Akdeniz Havzası ve Güneybatı...
Çörek otu Yağı Nedir?
Çörek otu (Nigella sativa), çift çenekliler bitki sınıfının, Ranunculaceae bitki familyasındandır. Nigella sativa türü, Nigella cinsine...
Çörek otu Tarımı
Türkiye’de Çörekotu Tarımı ve Çörekotu hakkında edinmek istediğiniz en doğru ve güvenilir bilgilere buradan ulaşabilirsiniz. Ülkemizde ...
Bitkisel Yağlar Hakkında
Bitkisel kökenli kaynakların, çeşitli üretim methodlarıyla işlenerek; karbon,oksijen ve hidrojen atomlarından oluşan değişen sıcaklık k...
Susam Yağı Nedir?
Susam (Sesamum indicum) ya da küncü ismiylede bilinir. Pedeliaceae familyasına ait, Sesamum cinsinden anavatanı Afrika olan çiçekli bir...
Kabak Çekirdeği Yağı Nedir?
Kabak (Cucurpita pepo) Kabakgiller (Cucurbitaceae), Cucurbitales takımına ait bir bitki familyasındandır. Kabak türleri kendi arasında ...
Son Yorumlar